Intensive strohgelbe Farbe, die sich durch eine feine und anhaltende Perlage auszeichnet. Das Bouquet ist typisch und harmonisch, angeführt von fruchtigen Noten, die sich perfekt mit angenehmen Vanillenuancen verbinden. Der Geschmack ist trocken, aber weich, delikat und aromatisch. Gute Ausdauer.

Eine sehr lange Ruhezeit auf der Hefe, die mindestens 55 Monate dauert, macht diesen Spumante Brut Metodo Classico Monsupello zu einem Schaumwein von großer Qualität. Er besteht aus einer Cuvée, in der der Pinot Noir überwiegt und der ein sehr geringer Anteil Chardonnay beigemischt ist. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, schmeckt aber auch zu einer Mahlzeit. Unter anderem bietet es ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis: Es lohnt sich, es zu nutzen!

Er passt hervorragend zu Fischgerichten, Krustentieren oder Weichtieren. Probieren Sie ihn mit Wolfsbarsch nach ligurischer Art.

Sulfite

Chardonnay

Spätburgunder

Aromatico

Elegante

Fresco

Monovitigno

Italien

Brut

Aperitif

Lombardei

Krustentiere

Muscheln

Vorspeisen mit fisch

Hauptspeisen mit fisch

Schaumwein