Er hat eine schöne lachsrosa Farbe und bietet eine feine und delikate Perlage mit einem ziemlich anhaltenden weichen Schaum. Die Nase ist frisch und fruchtig, mit Noten von reifen Kirschen und kleinen roten Früchten. Der Geschmack ist leicht, schlank und lebendig, geprägt von einer lebendigen Zitrussäure.

Der Crémant d'Alsace Brut Méthode Traditionnelle in der Rosé-Version von Charles Sparr wird aus reinem Pinot Noir hergestellt. Nach einer langsamen Pressung gären die Trauben 3-4 Tage lang in Kontakt mit den Schalen. Anschließend wird er nach der klassischen Methode 12 bis 18 Monate lang in der Flasche nachgegoren. Dieser frische und köstliche Rosé eignet sich hervorragend für einen Aperitif oder ein sommerliches Abendessen im Garten.

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und kann an einem Sommerabend oder beim Abendessen im Garten serviert werden.

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