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Barbera ist die piemontesische Rebsorte mit wenig Tannin und höherer Säure. Letztere ist natürlich und qualitativ hochwertig und dann macht Säure Spaßt und bringt Frische. Die fruchtbetonte und elegante Stilistik von Giovanni Rosso machen diesen Wein perfekt für italienische Speisen aller Art. Weine aus Barbara mag man, oder man mag ihn nicht. Wir mögen wie bei Allem die Guten und das hier ist einer davon.
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