Der Wein ist von leuchtend rubinroter Farbe. In der Nase entfalten sich Noten von roten Beerenfrüchten und kleinen Wildblumen, mit einer schönen mineralischen Stimme. Im Mund zeigt er eine bemerkenswerte Eleganz: er entwickelt sich harmonisch auf feinen Tanninen und fruchtigen Düften. Der Abgang ist ausgewogen und lang.

Der Bourgogne Rouge von Sextant wird aus Pinot Noir-Trauben von Weinbergen in der Umgebung von Saint Aubin, im Süden der Côte de Beaune, hergestellt, die Julien Albater nach einer natürlichen Philosophie und einer Vinifizierung in Holz bearbeitet.

Dieser elegante Pinot Noir von der Côte de Beaune passt hervorragend zu erdigen Vorspeisen, wie Tagliatelle mit Steinpilzen, oder zu Hauptgerichten mit Huhn oder Kaninchen.

Sulfite

Spätburgunder

Aromatico

Elegante

Sapido

Frankreich

Abendessen unter Freunden

Natürlich

Burgund

Geflügel

Vorspeisen vom land

Hauptspeisen vom land

Rot