Strohgelb, mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist elegant und zeigt blumige Düfte von Orangenblüten, Limetten und Holunderblüten, fruchtige Töne und Kräuternoten. Am Gaumen ist er frisch, mit guter Säure und ausgezeichnetem Abgang.

Von der warmen Insel Favignana stammen die Trauben, aus denen der "Favinia La Muciara", ein Bianco delle Terre Siciliane mit der Unterschrift Firriato, hergestellt wird. Ein einzigartiges Terroir, das sich durch sandige, kalkhaltige und tuffhaltige Böden auszeichnet und von einer ständigen Meeresbrise umweht wird, wird durch eine einfache Stahlverarbeitung aufgewertet. Was wir im Mund finden, ist ein lebendiger und schmackhafter Wein, der in der Lage ist, die authentischsten Ausdrücke der Ländereien der Großen Insel wiederzugeben. Wieder einmal hat die Familie Firriato die Erwartungen mit einem Wein erfüllt, der die höchsten Standards der sizilianischen Weinherstellung erfüllt: Chapeau!

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, z. B. zu Bucatini mit gebackenem Oktopus.

Sulfite

Acciaio

Fresco

Fruttato

Sapido

Italien

Abendessen unter Freunden

Sizilien

Hauptspeisen mit fisch

Weiß