Aromaprofil: Zitrus, Pfirsich, exotische Früchte, frische Kräuternote

Rebsorten: Malagouzia & Sauvignon Blanc – aromatisch, lebendig, modern

Geschmack: Frisch, fruchtbetont, leicht mineralisch, sauberer Abgang

Food Pairing: Fisch, Salate, leichte Pasta, mediterrane Küche

Serviertemperatur: 8–10 °C für maximale Aromatik

Der Evches Eratines Rot ist eine klare Ansage: ein moderner griechischer Cuvée, der zeigt, was möglich ist, wenn traditionelle Rebsorten wie Xinomavro mit internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon und Syrah kombiniert werden.

Der Wein ist trocken, strukturiert und aromatisch sauber. Kein Massengeschmack, sondern ein Wein mit Profil.

Passt zu

Rind & Lamm

Grillgerichte

Hartkäse

mediterrane Schmorgerichte

Weintyp

Rotwein, trocken

Cuvée aus Xinomavro / Cabernet Sauvignon / Syrah

Herkunft: Griechenland

Rebsorten: Xinomavro, Cabernet Sauvignon, Syrah

Stil: trocken, würzig, kräftig, aromatisch

Ausbau: teilweise im Holzfass

Inhalt: 0,75l

Serviertemperatur: 16–18 °C

Food Pairing: Fleischgerichte, Grill, Käse

Eleganter trockener Rotwein aus Griechenland. Cuvée aus Xinomavro, Cabernet Sauvignon und Syrah. Kraftvoll, würzig, mit klarer Frucht – ideal zu Fleischgerichten und gereiftem Käse.

Griechischer Rotwein aus Xinomavro, Cabernet Sauvignon & Syrah

Dieser trockene Rotwein aus Griechenland vereint die traditionelle Rebsorte Xinomavro mit Cabernet Sauvignon und Syrah. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, charaktervoller Rotwein mit würzigen Noten, klarer Frucht und angenehmer Struktur.

Die Kombination aus griechischer Weintradition und internationalen Rebsorten sorgt für einen vielseitigen Speisebegleiter. Der Wein passt hervorragend zu Rindfleisch, Lamm, Grillgerichten sowie gereiftem Käse und mediterranen Speisen.

Dank seines harmonischen Charakters eignet sich dieser griechische Rotwein sowohl für besondere Anlässe als auch für den täglichen Genuss.