Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine Perlage. Intensive Nase mit Noten von Glyzinien und Wildblumen, gefolgt von Apfel- und Pfirsicharomen. Trockener Geschmack, im Zeichen der Frische.

Der Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG von Borgoluce wird zu 100 % aus Glera-Trauben hergestellt, die in Weinbergen in einer Höhe von 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Nach einer sanften Pressung gärt der Wein in Stahltanks und bleibt 4 Monate lang in Kontakt mit der edlen Hefe. Die zweite Gärung im Autoklaven nach der Charmat-Methode beinhaltet eine mindestens 35-tägige Reifung auf der Hefe vor der Abfüllung. Ein duftender und seidiger Schaumwein, perfekt für jede Gelegenheit.

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu rohen Meeresfrüchten und cremigem Frischkäse.

Sulfite

Prosecco

Acciaio

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Italien

Brut

Aperitif

Venetien

Antipasti mit fisch

Frischer käse

Schaumwein