Château Phélan Ségur Saint-Estephe 2017 0,75 Liter mit 13% Vol.

Der Château Phélan Ségur Saint-Estephe 2017 ist ein anspruchsvoller Bordeaux-Rotwein aus einer der angesehensten Appellationen des Médoc. Dieser Grand Vin stammt vom renommierten Weingut Château Phélan Ségur in Saint-Estèphe und vereint dichte Struktur, elegante Frucht und langlebiges Potenzial – typische Eigenschaften großer Bordeaux-Weine aus diesem Jahrgang.

Der 2017er wird aus einer klassischen Cuvée von etwa 65 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot und einem kleinen Anteil Cabernet Franc vinifiziert und reift traditionell in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, gleichzeitig eleganter Wein mit klarer bordelaiser Handschrift: ausgeprägte dunkle Frucht, feine Würze und eine strukturierte Tanninbasis. Dieser Jahrgang wurde vielfach hoch bewertet und gilt als besonders gelungen.

Wer den Château Phélan Ségur Saint-Estephe 2017 kaufen möchte, erhält einen klassisch trockenen Bordeaux, der sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse kombinieren lässt und mit gutem Ausbau auch einige Jahre im Keller gewinnen kann.

Die Verkostungsnotizen vom Château Phélan Ségur Saint-Estephe 2017

Farbe: Tiefes Rubinrot mit leichten violetten Reflexen im Glas.

Geruch: Intensives Bouquet von dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch florale und würzige Noten sowie dezent geröstete Holznuancen.

Geschmack: Komplex und kräftig mit dichten Aromen von reifen Pflaumen, Cassis und Heidelbeeren, feiner Würze und eleganten Tanninen, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen.

Abgang: Lang anhaltend mit harmonischer Frucht, feiner Würze und gut eingebundenen Tanninen.

Besonderheiten

• Klassischer Bordeaux Grand Vin aus Saint-Estèphe (Bordeaux, Frankreich)
• Assemblage: ca. 65 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 1 % Cabernet Franc
• Trocken, komplex und strukturiert mit Lagerpotenzial
• Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C
• 13 % Vol. – elegant und ausgewogen

FAQ

Zu welchen Speisen passt dieser Bordeaux am besten?
Ein klassischer Bordeaux wie dieser harmoniert besonders gut mit intensiven Fleischgerichten wie Rind, Lamm oder Wild sowie gereiftem Käse.

Wie lange kann man diesen Wein lagern?
Mit seiner Struktur und Tanninbasis eignet sich dieser Wein für eine Lagerung von vielen Jahren und kann an Komplexität gewinnen.

Welche Rebsorten dominieren im Château Phélan Ségur 2017?
Die Cuvée besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot und einen kleinen Anteil Cabernet Franc.

LMIV Angaben

Importeur: L DERKSEN & CO GESMBH - Senefelder Strasse 4, 2100 Leoben