Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 45% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Scaramanga Rhum Agricole

Besonderheiten: Scaramanga Rhum Agricole wird in Guadeloupe aus 100 % frischem Zuckerrohrsaft destilliert. Der Zuckerrohrsaft wird zwischen Februar und Juni geerntet, zerkleinert, gepresst und fermentiert, bevor er in einer Kupferkolonne destilliert wird. Anschliessend erfolgt eine Lagerung für etwa 100 Tage in Steingut-Amphoren. Die Abfüllung mit einem Alkoholgehalt von 45 % erfolgt durch die Weinbrennerei Jacobi GmbH in Deutschland. Dieser Rum kombiniert Destillate von drei lokalen Produzenten und weist somit ein charakteristisches Geschmacksprofil auf.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich frische, grasige Noten mit Anklängen tropischer Früchte.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Rum vollmundig mit Nuancen von Zuckerrohr, grünen Äpfeln und feiner Würze.
• Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und angenehm trocken mit einer leichten Honigsüsse.

Destillerie/Abfüller: Die Marke Scaramanga repräsentiert Rhum Agricole, der aus reinem Zuckerrohrsaft und nicht aus Melasse hergestellt wird. Die Destillation erfolgt in Guadeloupe, wobei lokale Erzeugnisse verwendet werden. Die Abfüllung wird von der Weinbrennerei Jacobi GmbH in Deutschland übernommen. Die genaue Brennerei bleibt anonym, aber die Herstellung und der Ursprung unterstreichen die Merkmale dieses Rums.

Fakten: