2022 Persia Côtes du Ventoux Blanc „Fondreche“ – Domaine Saint Damien

Der 2022er „Persia“ Côtes du Ventoux Blanc „Fondreche“ ist ein herausragender Weißwein aus einer renommierten Appellation der südlichen Rhône. Dieser Jahrgang vereint frische Zitrusnoten mit dezenten floralen Aromen, ergänzt durch eine mineralische Komplexität, die für das Ventoux-Terroir typisch ist.

Am Gaumen zeigt er eine elegante Struktur und lebendige Säure, die seine Vielseitigkeit unterstreicht. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, leichten Geflügelgerichten oder kann auch pur genossen werden. Ein Wein von besonderer Finesse, ideal für Liebhaber nuancierter und ausdrucksstarker Weißweine aus der Rhône. 90 % Roussanne, 10% Grenache Blanc.

Biozertifiziert durch FR-BIO-01