Sautépfanne Signature aus emailliertem Gusseisen – 28 cm in Kirschrot

Diese Sautépfanne in intensivem Kirschrot vereint ausdrucksstarkes Design mit zuverlässiger Kochperformance. Das emaillierte Gusseisen speichert die Wärme besonders gleichmäßig und gibt sie kontrolliert an deine Speisen ab. Dank der erhöhten Seitenwände gelingen dir nicht nur perfekte Bratergebnisse, sondern auch das mühelose Reduzieren von Saucen und Flüssigkeiten. Der tiefe, elegante Rotton setzt dabei einen stilvollen Akzent in deiner Küche.

Der ergonomische Holzgriff bleibt beim Kochen angenehm kühl und sorgt für eine komfortable Handhabung. Der großzügig geformte Gegengriff ermöglicht dir ein sicheres Anheben und Bewegen der Pfanne zwischen Herd und Tisch. So servierst du deine Gerichte direkt aus der Pfanne – stilvoll und praktisch zugleich.

Besondere Eigenschaften

• Durchmesser: 28 cm
• Fassungsvermögen: 3,6 Liter
• Material: emailliertes Gusseisen
• Elegante Farbgebung in Kirschrot mit glänzender Emaille
• Erhöhte Seitenwände zum Anbraten, Schmoren und Einkochen
• Holzgriff mit angenehm kühler Haptik
• Großer Gegengriff für sicheres Anheben
• Geeignet für Elektro-, Gas-, Glaskeramik- und Induktionsherde
• Nicht für den Backofen geeignet
• Für den Gefrierschrank geeignet

Kochen & Anwendung

Erhitze die Pfanne langsam bei niedriger bis mittlerer Temperatur, um gleichmäßige und aromatische Ergebnisse zu erzielen. Das Material speichert die Hitze optimal, sodass hohe Temperaturen meist nicht erforderlich sind. Sobald die gewünschte Hitze erreicht ist, reduziere sie bei Bedarf für ein kontrolliertes Garen.

Verwende bevorzugt Küchenhelfer aus Holz, Silikon oder hitzebeständigem Kunststoff. Metallutensilien kannst du vorsichtig einsetzen, solltest jedoch die Oberfläche nicht verkratzen. Auf Glaskeramik- oder Induktionsfeldern hebst du die Pfanne bitte an, statt sie zu verschieben.

Die emaillierte Innenseite entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina, die das Lösen von Speisen erleichtert und das Bratverhalten positiv beeinflusst.

Reinigung & Pflege

• Lasse die Pfanne vor der Reinigung vollständig abkühlen.
• Weiche bei Bedarf Speisereste 15–20 Minuten in warmem Spülwasser ein.
• Verwende keine scheuernden Reinigungsmittel oder harte Bürsten.
• Reinige den Holzgriff nicht in der Spülmaschine.
• Trockne die Pfanne gründlich ab und bewahre sie an einem trockenen Ort auf.

Vor dem ersten Gebrauch

• Entferne sämtliche Aufkleber und Verpackungsmaterialien.
• Spüle die Pfanne mit heißem Spülwasser aus.
• Spüle sie gründlich ab und trockne sie sorgfältig.

Im Lieferumfang enthalten

• 1 Sautépfanne Signature aus emailliertem Gusseisen, 28 cm in Kirschrot