Schwarzkümmel gemahlen, reines Pulver in Demeter-Qualität, ohne Extrakte oder Konzentrate, in pflanzlichen Cellulosekapseln. Zertifizierte deutsche Bio-Produktion. 

Beschreibung

Schwarzkümmel ist kein Kümmel oder Kreuzkümmel und auch nicht mit ihnen verwandt. Er schmeckt nussig, nach Pfeffer und etwas bitter. Er enthält größere Mengen an ungesättigten Fettsäuren, sowie Gerbstoffe und weitere sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe. 
Ein Teil davon geht verloren, wenn aus Schwarzkümmel das weitverbreitete Schwarzkümmelöl gewonnen wird - deshalb gibt es bei uns nur Kapseln mit frisch gemahlenem, unverarbeitetem Schwarzkümmelsamen.

Unser Bio-Schwarzkümmel kommt aus Ägypten und wird dort in einem Demeter-zertifizierten Betrieb kultiviert und geerntet. Wir mahlen ihn frisch und direkt bevor wir ihn in Kapseln abfüllen.

Eine Kapsel enthält 500 mg Bio-Schwarzkümmel-Pulver. Jede Dose enthält 90 Kapseln (entspricht 45 g Schwarzkümmel, gemahlen).

Wirkungsweise

Die Naturheilkunde schreibt dem Schwarzkümmel vor allem Wirkungen auf die Verdauung zu (bei Blähungen oder Verstopfung). Bei Asthma und allergischen Beschwerden wurden positive Effekte gezeigt. Es gibt auch Hinweise auf Immunsystem-stärkende Wirkungen (siehe hier beim NDR-Fernsehen). Schön zusammengefasst findet man die Wirkungen z.B. auch hier auf der Seite der AOK.

Anwendung

Empfohlen wird die Einnahme von 3 Kapseln täglich, mit etwas Flüssigkeit zu den Mahlzeiten. Nicht auf leeren Magen einnehmen, da die Inhaltsstoffe einen empfindlichen Magen reizen könnten. Andere Nebenwirkungen sind bei Einnahme der angegebenen Mengen nicht bekannt. Eine Dose reicht für einen Monat.