Der Riesling und die Mosel gehören untrennbar zueinander. Auch Gernot Kollmann weiß das und setzt sich seit 2009 für hochklassigen Moselriesling ein. Dank der außergewöhnlichen Lagen seines Weinguts erreicht der Winzer höchste qualitative Ansprüche. Der Immich-Batterieberg CAI Riesling Kabinett trocken gehört zu den Einstiegsweinen des Hauses, begeistert aber auch erfahrene Rieslingkenner.

Die goldgelbe Farbe des Immich-Batterieberg CAI Riesling Kabinett verspricht echten Riesling-Genuss. Das Bukett begeistert mit einer feinfruchtigen Melange aus Aprikose, Pfirsich, grünem Apfel und Zitruszeste. Hinzu kommen mineralische Akzente und eine zarte Kräuterwürze.

Der Körper des Immich-Batterieberg CAI Riesling Kabinett streichelt die Zunge mit einer faszinierenden Mischung aus mild säuerlicher Frucht und mineralischer Eleganz. Der Trinkfluss ist bemerkenswert, sodass es sicher nicht bei nur einem Glas bleibt. Am Gaumen treten reifer Pfirsich, Apfel und Zitrus hervor. Sie begleiten den Genießer in einen langen, finessenreichen Nachhall.

James Suckling/ Stuart Pigott (91 Punkte):
„A light and vivid dry Mosel with plenty of yellow apple, lemon and fresh-herb aromas. More real character than most in this lightweight category. Emphatically dry but polished finish. […]“