TRII GIN – Sylter Aged Dry Gin ist ein schonend destillierter Gin, im Sherryfass gereift. (42 % Vol.).

Das Biikebrennen ist eine Sylter Tradition. Früher wurden mit den Feuern die Walfänger verabschiedet, heute wird damit der Winter vertrieben.

Jedes Jahr zur Biikezeit setzen wir unseren Sherry Cask an und lassen ihn mehrere Monate reifen, damit er in Ruhe seine fantastischen Aromen entwickeln kann.

Die Lagerung in einem alten Sherryfass verleiht unserem Trii Gin Sherry Cask seine natürliche bernsteinfarbene Erscheinung und seine samtweiche Textur. Über Monate gibt das Eichenfass Aromen von Vanille, dunklen Früchten und würzigem Wein ab und sorgt für wohlbalancierte holzige Noten.

• Einfach pur geniessen mit einer Orangenscheibe oder als Cocktail wie z.B. ‘Bee’s Knee’ oder ‘Old Fashioned’.

• Friesisches Flaschen-Design: perfekt als Geschenk, Mitbringsel oder Erinnerungsstück
• Limitierte Edition