Die Teeindustrie ist mittlerweile Ruandas stärkster Wirtschaftszweig. Über 90 % aller Produktionen werden exportiert. Die Plantage Rukeri wurde vor fast 50 Jahren von Europäern gepflanzt und produziert knapp 3000 t orthodoxen Tee per annum. Diese Qualität hat ein mittleres, drahtiges, dunkelbraunes Blatt und silberne Blattspitzen. Im Geschmack mit leichter Würze und einer schönen Zitrusnote. Über der hell-leuchtenden Tasse entfaltet sich ein würzig-frisches Bouquet.

Zutaten:  Schwarzer Tee*, *k.b.A.- kontrolliert biologischer Anbau

 3-5 Minuten Ziehzeit

100° C Wassertemperatur

4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter