Der PCT/20-60AT ist ein Pasteurisiermaschine und Eiscrem-Maschine für Gastronomie und Catering. Die multifunktionale Pastoturbine ist ideal für Mischen, Erhitzen, Pasteurisieren, Kühlen und Einbinden aller Cremes, Saucen und Mischungen. Die Maschine verfügt über ein intuitives Touch Screen-Bedienfeld und erlaubt die Einstellung von Zeiten und Temperaturen. Ein robustes und effizientes System mit einem Luftkondensator erweitert die Einsatzflexibilität.

Highlights:

• Multifunktionale Pastoturbine zum Mischen, Erhitzen, Pasteurisieren, Kühlen und Einbinden
• Einstellbare Zeiten und Temperaturen für präzise Kontrolle
• Benutzerfreundliches Touch Screen-Bedienfeld
• Effizientes Kühlsystem durch Luftkondensator

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 510 x 900 x 1150 mm
• Leistung: Elektrisch 7 kW; 400/3N; 50 Hz

Ausstattung:

• Multifunktionale Pastoturbine
• Intuitives Touch Screen-Bedienfeld
• Einbindung aller Cremes, Saucen und Mischungen

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering
• Professionelle Küchen

Lieferumfang:

• Pasteurisiermaschine und Eiscrem-Maschine PCT/20-60AT
• Bedienungsanleitung