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Das Öl besteht aus mittelkettigen Triglyceriden (MCTs) und wird aus 100 % Kokosnussöl gewonnen. Es enthält 65 % Caprylsäure (C8) und 35 % Caprinsäure (C10), die aufgrund ihrer 8 bis 12 Kohlenstoffatome zu den mittelkettigen Fettsäuren zählen.
Ideal für Keto-, Low-Carb- und vegane Ernährungsweisen.
| Besonderheit | Natives Kokosöl | MCT-Kokosöl |
|---|---|---|
| Strafverfolgung | Minimum | Hoch (raffiniert und fraktioniert) |
| Zusammensetzung | Gemischte Fettsäuren (C8–C12) | Hauptsächlich C8 und C10 (mittelkettige Triglyceride MCTs) |
| Physikalischer Zustand | Fest bei Raumtemperatur | Flüssig |
| Geschmack und Aroma | Ja, Kokosnuss. | NEIN |
| Übliche Verwendungen | Küche | Nahrungsergänzungsmittel, schnelle Energie |
| Umwandlung in Ketone | Mäßig | Hoch |
100 % biologisches Kokosöl mit:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energiewert | 3700 kJ / 900 kcal |
| Gesamtfett | 100 g |
| von denen gesättigt | 100 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 0 g |
Dieses Produkt wird auf derselben Verpackungslinie wie Soja-, Nuss- und Sesamöl hergestellt.
Kann direkt verzehrt oder mit heißen oder kalten Getränken (Smoothies, Kaffee, Aufgüssen) vermischt oder roh auf Speisen gegeben werden.
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Behälter nach Gebrauch fest verschließen.
500-ml-Glasflasche.
Ideal zur Zubereitung von:
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