Handgeschmiedetes Damast Nakiri aus rostfreien Wildem Damast mit120 Lagen
und einer Schneidelage aus RWL34.

Stahl: 1.4112 + 14C28N und Mittellage aus RWL34 - 63 HRC

Griff: Nußholz

Klingenlänge: 13,5 cm
Klingenbreite:  5,2 cm
Gesamtlänge: 26,5 cm

Klingenstärke: 2,4 mm
Gewicht: 180 Gramm

Entdecken Sie die Freude am Kochen mit einem handgeschmiedeten Damastmesser, das nicht nur durch seine Leistung, sondern auch durch seine einzigartige Schönheit überzeugt. Erleben Sie höchste Qualität und Präzision in einem handgefertigten Küchenwerkzeug.