Dieser Decaf ist eine echte Besonderheit und lässt so manchen regulären Kaffee im Schatten stehen. Süß, fruchtig und mit einem saftigen, delikaten Körper sorgt er für puren Genuss und Freude in der Tasse.

Der Kaffee stammt von der preisgekrönten Farm Granja Paraíso 92 unter der Leitung des innovativen Wilton Benítez. Alles beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Red Bourbon Kaffeekirschen, die nach Größe und Dichte selektiert werden. Die Bohnen durchlaufen eine verlängerte anaerobe Fermentation mit Thermal Shock, für die Granja Paraiso 92 bekannt ist, um ihre natürliche Süße und ihren charakteristischen Geschmack zu intensivieren. Anschließend erfolgt die natürliche Entkoffeinierung mit dem Sugar Cane Prozess, der die Aromen bewahrt und die Bohnen schont.

Ein Genuss – zu jeder Tageszeit!

Producer: Granja Paraíso 92, Wilton Benitez
Origin: Cauca, Colombia
Variety: Red Bourbon
Altitude: 1.930 MASL
Processes: Anaerobic, Thermal shock
Decaf process: Sugar cane process
Importer-Exporter: Fantine

Dieser Kaffee wurde von Rafael T. benannt!

Mit dem Kauf von Tropic Noir unterstützt du nachhaltige, transparente und innovative Anbaupraktiken, von denen die Farm und ihre Community profitieren.