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Aufgrund seines traditionellen Herstellungsverfahrens und Rezepts gilt der Beefeater 24 London Dry Gin als Klassiker unter den englischen Gins. Er ist ein richtiger London Dry Gin, welche sich unter anderem durch die mindestens dreifache Destillation und das dominante Wacholderaroma kennzeichnen. Hergestellt wird der Beefeater 24 tatsächlich in London, wobei die Nummer 24 für die Anzahl der Stunden steht, in denen ausgewählte Kräuter sich in der gegebenen Flüssigkeit freisetzen und ihre Aromen abgeben. Den aus botanischen Gärten in China und Japan stammenden Heilpflanzen werden exotische Kräfte zugeschrieben, die unter anderem neben den typischen Orangen-, Grapefruit- und Zitronenschalen und Koriandersamen wirken.
Farbe: Helles Gelb.
Geruch: Weich und frisch, Zitrusfrüchte, Kräuter und leichter Duft von Wacholder.
Geschmack: Milde Wacholdernoten, feine Zitrusnoten und leichte Süße.
Abgang: Mittellanger Abgang mit Koriander und feiner Würze.
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