Kräuterbitter aus Dänemark – mild, charaktervoll und klassisch

Dr. Nielsen’s Bitter (38 % vol., 0,7 L) ist ein dänischer Kräuterbitter der Apothekerfamilie Dr. Nielsen. Die Basis bilden Essenzen aus 8 Kräutern – u. a. Pomeranze (Bitterorange) und Sternanis. Mild im Stil, zugleich würzig und klar im Ausdruck. Enthält Farbstoff: Zuckerkulör (E150a).

Herkunft/Herstellung: 
Dänemark – Marke Dr. Nielsen’s (Apothekerfamilie). Verantwortlich für den Vertrieb: Johs. M. Klein Distribution A/S, Brøndby (DK).

Nase:
Kräuterwürze mit Zitrus- und Anisakzenten.

Gaumen:
Rund und ausgewogen; bittere und süß-würzige Noten in guter Balance.

Finish:
Klar, angenehm und kräuterwürzig nachhallend.

Genusstipps:
Pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, als Digestif; auch im Mix mit Tonic oder Ginger Beer.

Highlights:
• Typ: Kräuterbitter
• Alkoholgehalt: 38 % vol.
• Inhalt: 0,7 L
• Botanicals (Auszug): Pomeranze, Sternanis (insg. 8 Kräuter)
• Farbstoff: Zuckerkulör (E150a)
• Herkunft: Dänemark