250 ml

Beschreibung Olio all Arancia 250 ml

Das Olio all’Arancia Extra Vergine vereint die Würze frisch gepresster Oliven mit der sonnigen Süße hochwertiger Orangen. Durch die direkte Pressung ohne Zusatzstoffe entsteht ein reines, fruchtbetontes Öl, das mediterrane Aromen in ihrer schönsten Form einfängt.

Dieses Produkt stammt aus dem Sortiment von FoodConnection, einem seit 2003 auf außergewöhnliche Lebensmittel spezialisierten Anbieter für die Spitzen-Gastronomie, und wird heute auch für ambitionierte Hobbyköche angeboten.

Verwendung

Ideal zu hellem Fleisch, Krustentieren, Lachs, sommerlichen Salaten oder als feine Zutat in Backwaren – verleiht Speisen eine dezente Zitrusnote mit eleganter Süße.

Über den Hersteller

Die Ölmühle FRANTOIO GALANTINO liegt in Bisceglie, einer malerischen Stadt im Herzen Apuliens, nur 35 km nördlich von Bari. Eingebettet zwischen historischen Kirchen, Trulli-Häusern, Burgen und jahrhundertealten Olivenhainen widmen sich die Brüder Galantino seit Generationen der Herstellung feinster Olivenöle.
Anstatt – wie in Süditalien lange üblich – Olivenöl nur zum Verschneiden zu produzieren, entschieden sie sich früh für kompromisslose Qualität. Die Oliven werden innerhalb weniger Stunden nach der Ernte mit traditionellen Granitmahlsteinen zerkleinert und anschließend kalt extrahiert. Das Ergebnis sind extra native Öle, die den reinen Geschmack Apuliens auf den Teller bringen.

Olivenöl mit Zitronenöl
Herkunft: Italien
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Zutaten: Natives Olivenöl extra 99%, Ätherisches Öl der Orange 1% 
Allergene: Keine

Hersteller: Frantoio GALANTINO S.r.l. - Via Corato 2 - I-76011 Bisceglie [BA], Italien