Der JOHNETT Single Cask N°113 ist die absolute Königsdisziplin des Schweizer Whisky-Handwerks: ein ungefilterte, unvermischte Einzelfass-Abfüllung aus dem Jahr 2010, auf Cask Strength 54.4 % Vol. direkt aus dem Fass N°113 in die Flasche gefüllt. Jede Flasche trägt die individuelle Fassnummer (329–334).

Die Reifung erfolgte unter den einzigartigen Bedingungen der Höllgrotten von Baar – den Tropfsteinhöhlen des Kantons Zug – und in speziellen Pinot-Noir-Fässern des Weinguts Rosenau. Gleiche Philosophie wie der JOHNETT 2012, aber noch kompromissloser, intensiver und individueller.

Für Whisky-Enthusiasten, die den unverfälschten Charakter eines einzigen Schweizer Fasses kennenlernen wollen – ein unvergleichliches Erlebnis.

Verkostungsnotizen

• Nase: Kräftig, komplex und vielschichtig – reife Früchte, Vanille, rauchige Würze, Pinot-Einflüsse mit feinen Beerentönen
• Gaumen: Vollmundig und kraftvoll, warme Würze, Karamell und dunkle Früchte, ausdrucksstark durch die Cask Strength
• Abgang: Sehr lang, komplex, würzig-fruchtig mit nachhallendem Holzton

Besonderheiten

• Single Cask: Fass N°113
• Vintage: 2010
• Abfüllung: Cask Strength 54.4 % Vol.
• Flaschennummern: 329–334
• Ungefiltert, ohne Farbstoffzusatz
• Limitierte Stückzahl

Aussergewöhnliche Rarität – solange der Vorrat reicht.

Etter Söhne AG, Zug | Höllgrotten Reifung | Pinot-Noir-Fässer Weingut Rosenau