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Ernährungsphysiologisch gesehen sind Haselnüsse reich an Fetten, insbesondere einfach ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und Proteinen. Sie sind auch reich an Mikronährstoffen und liefern gute Mengen an Magnesium, Kalium, Kalzium, Vitamin E und Folsäure.
Verwendungszweck/empfohlene Verwendung
Kühl, trocken, geruchsfrei und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
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