La nduja di suino nero di Calabria in budello naturale.

E' la regina dei prodotti tipici calabresi! E 'un salame spalmabile piccante viene prodotto in tante zone della Calabria, la qualita' suino nero di Calabria nella provincia di RC con una qualita' eccezionale.

Viene preparata utilizzando carni suine, peperoncino e sale ed insaccata in budello naturale. la nduja calabrese viene utilizzata come condimento per primi piatti, sulla bruschetta, sulla pizza e in svariati altri modi.
Il peso del prodotto puo' variare leggermente in base alla stagionatura e all'umidita'.

I nostri paccheri (che puoi trovare sul sito) con ragù melanzane e nduja

SPEDIAMO SOTTO VUOTO, PER RAGGIUNGERE IL PESO CORRETTO POSSONO ESSERE INTERI O A TRANCI. Consigliamo prima del consumo di toglierla almeno 2 ore prima dal sottovuoto

NDUJA

nduja

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