Professioneel snijmes voor perfecte dunne plakjes

Het ICEL Techniek Snijmes met kuiltjes van 30 cm is speciaal ontwikkeld voor het nauwkeurig snijden van delicate producten zoals zalm. Dankzij het brede, flexibele lemmet met kuiltjes blijft vis met veel vet niet plakken, waardoor u moeiteloos dunne, mooie plakjes snijdt. Dit mes is een betrouwbare keuze voor zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks.

Belangrijkste kenmerken

• Lang, breed lemmet met kuiltjes voorkomt plakken van vetrijke vis
• Hoogwaardig roestvrij staal (X50CrMoV15) met een hardheid van 56 HRC
• Volledig doorlopend lemmet voor optimale balans en stevigheid
• Met de hand geslepen voor een scherpe en duurzame snijkant
• Ergonomisch handvat van hittebestendig Polyoxymethyleen (POM)
• Roestvrijstalen klinknagels voor extra duurzaamheid en grip
• Onbeperkte garantie tegen fabricage- en materiaalfouten
• Gemaakt in Portugal volgens hoge kwaliteitsnormen

Geschikt voor professionals en thuisgebruik

Dit snijmes combineert traditioneel ontwerp met moderne materialen, waardoor het langdurig comfort en precisie biedt. Het mes is ideaal voor chefs die dagelijks met vis werken, maar ook voor iedereen die graag professionele resultaten wil behalen in de keuken.

Ergonomie en duurzaamheid

Het handvat is gemaakt van stevig POM-materiaal dat bestand is tegen hoge temperaturen en vocht. Dit zorgt voor een veilige grip, zelfs wanneer uw handen nat zijn. Het doorlopende lemmet zorgt voor een perfecte balans, waardoor snijden minder vermoeiend is.

Onderhoud en gebruik

Voor het beste resultaat raden wij aan het mes met de hand te wassen en direct te drogen. Zo behoudt u de scherpe snijkant en voorkomt u beschadiging van het handvat. Het professionele ontwerp maakt het mes geschikt voor intensief gebruik.

Specificaties

Bestel nu het ICEL Techniek Snijmes met kuiltjes en ervaar professionele snijprestaties bij u thuis of in de keuken!