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Añada | 2012. |
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Uvas | 100% Vermentinu |
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Región | Patrimono A.O.P., Córcega, Fra. |
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Barrica | sin crianza en madera. |
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Guarda | 3 a 5 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 6 a 8º C. |
Domaine d’E Croce Yves Leccia
15 hectáreas de viñas viejas con certificación Orgánica Europea
Suelo arcilloso-calcáreo esquistoso. Microclimas muy marcados y amplitud térmica día y noche importante, debido a la influencia del Golfo de Saint Florent y del Desierto de los Agriates.
Vendimias manuales y vinificación en levaduras indígenas.
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Color pálido verdoso.
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Nariz de aromas florales y miel.
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En boca, bella persistencia y buena persistencia de los aromas.
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Seco, fresco y equilibrado. Con toques ligeramente salados. |
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