Campana Invertida Mural de 1000 mm de Fondo

La Campana Invertida Mural de 1000 mm de fondo está diseñada para superficies de cocción de gran profundidad, hornos de brasa y asadores, donde el rendimiento mejora al aspirar por la zona perimetral. Su diseño interior de bóveda optimiza la captación de humos, especialmente en cocciones a alta temperatura, en las que el flujo de gases asciende rápidamente y resulta más eficaz oponer el filtro a su trayectoria natural.

Características principales

• Campana invertida mural de 1000 mm de fondo.
• Visera recta que facilita la limpieza y evita la acumulación de polvo y grasa.
• Ideal para hornos de brasa, asadores y superficies de cocción profundas.
• Recomendable para cocciones a alta temperatura, donde el flujo de gases asciende a gran velocidad.
• Construcción en acero inoxidable AISI‑304 con acabado pulido fino en todas las partes vistas.
• Nuevo diseño interior de bóveda, que favorece la captación de humos.
• Sistema de drenaje de grasas con canal perimetral de 60 mm, depósito de recogida y tapón metálico de vaciado.
• Partes accesibles fabricadas en chapa doblada y chafada, evitando aristas y posibles cortes.
• Innovador sistema de tornillería oculta para mayor seguridad y estética.
• Filtros europeos de acero inoxidable incluidos.
• Preparada para incorporar el sistema de extinción de incendios T‑Firex.
• Compatible con luminaria LED encastrada antideflagrante de alta temperatura.
• Ensamblada mediante pernos soldados ocultos en su interior.
• Opción disponible: modelo especial asadores a leña, fabricado en chapa de hierro y pintado negro al fuego.

Medidas disponibles

• Largos estándar: de 1000 a 6000 mm.
• Dimensiones generales: 1000–6000 mm (largo) × 1000 mm (fondo) × 500 mm (alto).
• Fabricación especial disponible bajo consulta.