Cortadora de Hortalizas CHEF-300 Irimar

La cortadora de hortalizas CHEF-300 Irimar es la solución versátil para cocinas profesionales que necesitan procesamiento de verduras y hortalizas variadas con máxima adaptabilidad. Equipada con cabezales intercambiables y bocas múltiples (redonda y ovalada), esta cortadora permite trabajar con productos cilíndricos y voluminosos como coles, lechugas y puerros sin cambiar de máquina. Fabricación robusta en acero inoxidable y aluminio anodizado especial para alimentos, ofrece alta capacidad y versatilidad operativa en formato compacto profesional.

Fabricación en acero inoxidable y aluminio anodizado para alimentos. Boca redonda Ø190 mm para coles, lechugas, acelgas enteras. Boca ovalada 75 x 170 mm para puerros, zanahorias, pepinos. Cabezales intercambiables para máxima adaptabilidad. Micro en palanca y en tapa para seguridad. Diámetro discos: 205 mm. Potencia: 400 W. Producción: 150-300 kg/hora. Voltaje: 230 V / 50 Hz monofásica. Dimensiones: 57 x 24 x 65 cm. Peso neto: 23 kg. Incluye 1 expulsor. Alta versatilidad operativa.

Ideal para restaurantes que procesan gran variedad de hortalizas sin rigidez de cortes, cocinas pequeñas y medianas que buscan versatilidad sin complejidad, operaciones que necesitan flexibilidad en cambio de productos, y centros que priorizan adaptabilidad sobre especialización.

La cortadora CHEF-300 Irimar ofrece versatilidad sin compromisos. La opción práctica para cocinas que exigen flexibilidad en procesamiento de hortalizas variadas sin sacrificar robustez profesional.