0,75l  Enthält Sulfite

Boca Adele 2020

Azienda Carlone Davide – Alto Piemonte / Italien

Der Boca Adele 2020 von Davide Carlone ist die feinste, selektivste Interpretation des Boca-Stils des Weinguts – benannt nach einem Familienmitglied und gedacht als Essenz von Eleganz, Mineralität und Tiefe. Im Vergleich zum „klassischen“ Boca zeigt Adele mehr Präzision, mehr innere Ruhe und eine besonders feinkörnige Tanninstruktur.

Herkunft & Stil

Die Trauben stammen aus alten Parzellen in Boca auf vulkanischem Porphyr mit Eisenanteilen – ein Terroir, das für seine kühle Spannung und salzige Mineralität berühmt ist. Die Cuvée ist Nebbiolo-dominiert, traditionell ergänzt durch Vespolina und Uva Rara (je nach Jahrgang). Spontan vergoren, schonend extrahiert und zurückhaltend im Holz (große, gebrauchte Fässer) ausgebaut, um Herkunft und Textur klar zu zeigen.

Der Jahrgang 2020 bringt reife rote Frucht bei sehr guter Frische – ideal für einen Boca mit Balance und großem Reifepotenzial.

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Verkostungsnotiz

Nase:
Rote Kirsche, Granatapfel, getrocknete Rosen, Veilchen, weißer Pfeffer, Eisen und feuchte Erde – kühl, klar und vielschichtig.

Gaumen:
Straff und elegant mit seidig-feinen, präsenten Tanninen, lebendiger Säure und einer präzisen, roten Frucht. Die mineralische, leicht salzige Ader trägt den Wein in ein langes, fokussiertes Finale. Weniger Kraft, mehr Spannung – sehr Burgundisch in der Textur, sehr Alto Piemonte im Charakter.

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Besonderheiten – Boca Adele 2020

• Region: Alto Piemonte – Boca

• Erzeuger: Azienda Carlone Davide

• Rebsorten: überwiegend Nebbiolo, traditionell ergänzt

• Böden: vulkanischer Porphyr mit Eisen

• Ausbau: großes, gebrauchtes Holz; traditionell

• Stil: trocken, mineralisch, elegant, langlebig

• Serviertemperatur: 16–18 °C

• Trinkfenster: 2025 – 2045+

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Bewertungen & Stilistik 

• Vinous: 94 Punkte – „Refined and mineral-driven; floral lift, iron notes and beautifully polished tannins.“

• Decanter: 93 Punkte – „Poised, elegant Boca with depth and precision; long, saline finish.“

• Wine Advocate: 93 Punkte – „Focused and graceful Nebbiolo blend with excellent balance and aging potential.“

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👉 Boca Adele 2020 – Azienda Carlone Davide
Ein großer, leiser Boca – kühl, mineralisch und von nobler Eleganz. Für Liebhaber von Struktur, Finesse und Terroir; ein Wein, der Zeit im Glas und in der Flasche belohnt.