Dolce Vita pur - hier ist ein einfaches Rezept für einen sommerlich italienischen Solaro Spritz, welches du unbedingt ausprobieren musst.

Wir kombinieren den Solaro Capri Gin mit dem venetianischen Käfer Prosecco Superiore extra dry sowie einem Spritzer süß/sauer durch Zuckersirup und Zitronensaft. Wir haben für dich die Zutaten dieses Cocktails als ready-to-mix Produkt zusammengestellt. Einfach für deine Hausbar bestellen und mixen!

Solaro Capri Gin 🇮🇹 - Geboren in Capri, hand-made in Italy. Jeder Schluck ist ein Tauchgang in Capris tiefblaues Meer, ein Spaziergang durch die Gassen Capris im Sinne des Lebensgefühls „La Dolce Vita“ sowie eine Hommage an Capris Kultur.  Benannt nach dem höchsten Berg „Monte Solaro“ auf Capri, einer der wunderschönsten Regionen Italiens, ist der preisgekrönte Solaro Capri Gin der einzige Gin, der von den Einwohnern aus Capri und Umgebung hergestellt wird. „Als wir zum ersten Mal die Idee hatten, Solaro zu machen, hofften wir, etwas zu finden, das die Essenz von Capri wirklich einfangen und die Besucher den Geist unserer Insel mit nach Hause nehmen lassen könnte.“  Lorenzo Fornari, Founder & CEO Solaro Capri Gin

Das Traditionsunternehmen Canella, bekannt für seine Schaumweine, vinifiziert den Prosecco Superiore extra dry für das Haus Käfer. Ein hervorragender Auftakt für einen langen Abend oder Tag.

Rezept für ein leckeres Getränk:

• 3 cl Solaro Capri Gin

• 1 cl Zuckersirup

• 2 cl Zitronensaft

• 10 cl Käfer Prosecco Superiore extra dry

• Zitronenzeste als Garnish

• große Eiswürfel

Eine Flasche Gin reicht für ca. 12 Cocktails, der Prosecco für 7 Cocktails.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung eines Solaro Spritzes:

Lass uns einen Blick auf die Schritte werfen, um diesen köstlichen Sommercocktail zuzubereiten:

1. Fülle ein Martini Glas oder alternativ ein Sektglas mit Eiswürfeln, um das Glas schön kühl zu halten.

2. Gib zuerst 3cl Solaro Capri Gin, dann 1 cl Zuckersirup sowie 2cl Zitronensaft in einen mit Eis gefüllten Cocktail Shaker.

3. Shake die Zutaten ca. 10 Sekunden.

4. Entferne die Eiswürfel aus dem Martini Glas.

5. Fülle den Cocktail durch das Sieb des Shakers in das gekühlte Glas.

6. Gieße anschließend den Prosecco über die Cocktail, um dem Getränk seine spritzige leichte Sommer Note zu verleihen.

7. Garniere deinen Solaro Spritz mit einer Zitronenzeste, um das Aroma zu betonen und dem Getränk eine elegante Note zu verleihen.

8. Serviere den Cocktail sofort und genieße deinen Drik am besten in guter Gesellschaft bei einem herrlichen Sommerabend.

Mit seinem erfrischenden Geschmack und seinem unverwechselbaren italienischen Flair ist der Solaro Spritz der ideale Aperitif für den Sommer. Egal, ob du ihn zu Hause genießt oder in einer gemütlichen Bar in Italien, der Solaro Spritz verspricht spritzige Erfrischung und gute Laune. Also gönn dir eine Auszeit vom Alltag und genieße den Sommer mit einem köstlichen Solaro Spritz in der Hand. 

Salute und Cheers auf den Sommer in bella Italia!