Kraft, Textur und Reife – ein Chardonnay, der bewusst auf Tiefe und Entwicklung ausgelegt ist.

„The Chardonnay“ 2024 zeigt ein intensives Aromabild aus exotischer Frucht mit Anklängen von Ananas und Mango, ergänzt durch feine Vanillenoten aus dem Barriqueausbau. Am Gaumen wirkt der Wein cremig und gehaltvoll, mit dichter Struktur und einer ruhigen, tragenden Linie. Die Frucht bleibt präsent, wird jedoch von der feinen Holzwürze und der klar eingebundenen Säure in Balance gehalten.

Der achtmonatige Ausbau in neuen Barriques verleiht zusätzliche Komplexität, Struktur und Länge, ohne die Eleganz zu verlieren. So entsteht ein Chardonnay mit Substanz und klar erkennbarem Reifepotenzial.

Ein kraftvoller, zugleich präziser Chardonnay – tief, strukturiert und mit nachhaltigem Eindruck.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt besonders gut zu Geflügel, Kalbfleisch oder Fisch mit cremigen Saucen. Ebenso stimmig zu gehaltvolleren Pastagerichten oder feinwürzigen Speisen.