Der Uggiano Chianti Classico Riserva DOCG ist ein eleganter, vielschichtiger Premium-Rotwein aus dem Herzen der Toskana. Eine Cuvée aus Sangiovese und Canaiolo mit längerer Reifung verleiht ihm Tiefe, würzige Komplexität und harmonische Struktur. So wirkt dieser Chianti Classico Riserva strukturiert, fruchtbetont und ausdrucksstark zugleich.

Herstellung & Stil

• Rebsorten: Sangiovese, Canaiolo
• Region: Toskana, Chianti Classico DOCG Riserva
• Stil: Trocken, vollmundig und strukturiert
• Besonderheiten: Riserva-Klassifikation mit verlängerter Reifung in Holz und Flasche für Tiefe und Komplexität; Trauben aus dem klassischen Chianti-Gebiet zwischen Florenz und Siena; Sangiovese-Anteil verleiht typische toskanische Eleganz, Canaiolo-Anteil sorgt für feine Tannine und Frucht

Sensorisches Profil

• Farbe: Tiefes Rubinrot mit ziegelfarbenen Reflexen
• Nase: Kirsche, Pflaume, feine Röstaromen und würzige Anklänge
• Gaumen: Vollmundig und strukturiert mit reifer Frucht, würziger Tiefe, festen Tanninen und langem Abgang
• Stil & Eindruck: Strukturiert, fruchtbetont und elegant – ein klassischer Chianti Classico Riserva mit Tiefe

Fazit

Der Uggiano Chianti Classico Riserva DOCG ist ein eleganter, ausdrucksstarker Premium-Rotwein für besondere Anlässe. Er passt hervorragend zu Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Rind und Wild, würziger Pasta mit Ragù toskaner Art, Pecorino und gereiftem Hartkäse sowie Trauben mit Pilzen – ein eleganter Begleiter für genussvolle Abende.