Der Cà dei Frati I Frati Lugana DOC ist eine Ikone unter den Lugana-Weißweinen: mineralisch, fruchtbetont und elegant zugleich. Aus reinsortiger Turbiana entstanden, zeigt er die typische Tiefe und Struktur der besten Lagen am südlichen Gardasee. So wirkt dieser Lugana klar, kraftvoll und harmonisch.

Herstellung & Stil

• Rebsorte: 100 % Turbiana (Trebbiano di Lugana)
• Region: Lombardei, Lugana DOC
• Stil: Trocken, mineralisch und elegant
• Besonderheiten: Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank und Reifung auf der Feinhefe für Struktur und Cremigkeit; Lagen am südlichen Gardasee mit kalkhaltigen Lehmböden prägen die typische Mineralität; einer der Klassiker der Lugana-DOC

Sensorisches Profil

• Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
• Nase: Aprikose, Pfirsich, reife Birne, Mandelnoten und feine florale Anklänge
• Gaumen: Frisch, saftig und ausgewogen mit lebendiger Säure, mineralischer Tiefe und langer Aromatik
• Stil & Eindruck: Elegant, klar und strukturiert – ein Lugana mit Tiefe und Finesse

Fazit

Der Cà dei Frati I Frati Lugana DOC ist ein Referenzwein für die Region und ein ausdrucksstarker, mineralischer Lugana mit Tiefe. Er passt hervorragend zu Fischgerichten aus See und Meer, Meeresfrüchten und Risotto alla Milanese, leichten Pastagerichten mit Kräutern, Antipasti sowie zu mildem Käse – ein eleganter Begleiter für besondere Genussmomente.