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Cuvée aus 100% Chardonnay Vieilles Vignes (41 Jahre).
Terroir: Mareuil-sur-Ay - Premier Cru aus der Lage: Faussards – Ton-Kalkstein-Boden und Mesnil-sur-Oger - Grand Cru aus der Lage: Les Tartelettes – Kalkstein-Boden.
Für 8 Monate im Barrique ausgebaut, Fermentation bei niedriger Temperatur (16°), Malo, keine Schönung, für 12 Jahre auf der Hefe - late degorment, Dosage: 4,9 g/l.
Inhalt: 1,5 l
Alkoholgehalt: 12%
Allergene: enthält Sulfite
Produzent / Abfüller: Champagne L. Bénard-Pitois, 23 Rue Duval, 51160 Mareuil-sur-Ay, Frankreich
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US$40
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