Name: Mantoulan

Region: Jurancon

Weingut: Clos Lapeyre

Jahrgang: 2018

Trauben: 70% Petit Manseng, 15%Petit Courbu, 15%Camaralet

Beschreibung: Man findet bei diesem Wein deutlich die Prägung des Petit Manseng durch Fett und Volumen, die als Sockel für eine kräftige und feste Struktur dienen. Noch gärend, auf exotischen Früchten, sehr gut ausgewogen, im Mund reich, vollmundig und gut ausbalanciert zwischen Fett und Nervosität. Er zeichnet sich durch sein Volumen und seine maßvolle Säure aus. Wird einen schönen Jahrgang ergeben.

Abgabe an Personen unter 16 Jahren verboten gem. § 9 Jugendschutzgesetz.

Alkoholgehalt 13,5% Vol.

Servierempfehlungen: Als Aperitif, zu Fluss- und Meeresfischen, Fleischgerichten Weiße Speisen, gekochte Gerichte, z. B. Risotto mit Chipirons mit Chorizo, einem gebratenen Huhn mit Zitrone.

Füllmenge: 750 ml

Allergen: Sulfite

Erzeugeradresse:

Clos Lapeyre

La Chapelle de Rousse - 257 Chemin du Couday, 64110 Jurançon Frankreich